Es el medio interno de la célula. En él se realiza el metabolismo celular y el movimiento de moléculas, además se localizan los orgánulos y estructuras de la célula. Se trata de un líquido de consistencia viscosa, formado por agua, sales y proteínas.
Dispone de un conjunto de microtúbulos y microfilamentos que sirven de esqueleto interno, denominado citoesqueleto.
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